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Av. 3 Nte. #7-19, Cali, Valle del Cauca, Colombia
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Cl. 4 ##3432, Cali, Valle del Cauca, Colombia
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3. Xixaola Restaurante-Bar - Yumbo
Cl. 8 #38-80, Yumbo, Valle del Cauca, Colombia
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4. Restaurante la Zarzuela - Chipichape
Av. 6 D 36N-18, Cali Hotel Spiwak, Chipichape, Cali, Valle del Cauca, Colombia
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5. Teatro Mágico Tienda De Sabores - San Antonio
Cl. 4 ##10-30, Cali, Valle del Cauca, Colombia
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6. El Escudo Restaurante Bar - El Peñón
Cl. 4a #3-46, Cali, Valle del Cauca, Colombia
Hacer un viaje desde la cordillera hasta el mar y a la selva tropical y desde el litoral Pacífico al Valle del Río Cauca. Estamos en la búsqueda de los diferentes ecosistemas que nos habitan, entre Chocó, Valle del Cauca, Cauca y Nariño.
Queremos que nuestros platos hablen de lo que somos, que cuenten historias entre líneas de nuestra región, que susurren a los campesinos y a los migrantes, que nos sacudan la memoria y logremos transmitir la complejidad de nuestro territorio dejándonos atravesar por los productos, los relatos, el eco de los ríos, y el viaje como movimiento constante que nos permite ir y venir entre el pasado del mestizaje y el festín de sabores que nos acompañan hoy en día a la mesa plural del suroccidente colombiano.
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7. Carnes Club - Caney
Cra. 85d ##33-2 a 33-58, Cali, Valle del Cauca, Colombia
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8. Faró El Peñón - El Peñón
Cra. 3A Oe. ## 3-39, Cali, Valle del Cauca, Colombia
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Cl. 15 Nte. ###9N-62, Cali, Valle del Cauca, Colombia
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10. Crepes & Waffles Centro Comercial Chipichape - Chipichape
Centro Comercial Chipichape, Calle 38N # 6 - 35 Local 302, Cali, Valle del Cauca, Colombia
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11. Amelia - Café Restaurante - San Antonio
Cra. 10 #No. 2-06, Cali, Valle del Cauca, Colombia
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12. Chef Burger El Peñon - El Peñón
Cra 3ra con Calle 1 Oeste esquina, primer piso del hotel, Cali, Valle del Cauca, Colombia
